Dal 2019 la Fondazione riserva un appezzamento di circa 4 ettari alla coltivazione di sei varietà di erba medica (Medicago sativa).

Gli scopi di questa sperimentazione possono essere riassunti in due punti chiave:
• testare ed analizzare le potenzialità qualitative a quantitative di sei diverse varietà di erba medica;
• valutare la redditività dell’erba medica inserita in una rotazione colturale di una azienda cerealicola.

Confronto varietale e analisi del comportamento della coltura di erba medica nei tre anni di sperimentazione